Tämä jäätelökauppias nimeltä Dimitri Panciera uskoi, että osaa käsitellä jäätelöä. Hän luotti ammattitaitoonsa sen verran, että kutsui joukon koolle katsomaan hänen taidonnäytteitään. Dimitri keksi kokeilla jäätelöpallojen latomista yhteen tötteröön kerralla, ja tehdä samalla yhteen tötteröön mahtuvien jäätelöpallojen maailmanennätyksen. Jäätelön latomisen maailmanennätys hyväksytään Guinnessin ennätyskirjaan vain, jos kaikki tötteröön ladotut jäätelöpallot pysyvät tötterössä useiden sekuntien ajan. Tällaiseen suoritukseen vaaditaan ripaus onnea sekä paljon itseluottamusta.