Fidžin tasavaltaan matkustava ei voi olla kokeilematta kansallisdrinkkiä kavaa. Juoma puristetaan ja suodatetaan kavakasvin juurista. Toisin kuin moni luulee, kyseessä ei ole alkoholijuoma, vaan sen päihdyttävä aine ovat ns. kavalaktonit.

Näin Fidžillä juodaan kavaa: